АмилоЛюкс®А
Низкотемпературная амилаза
ЦеллоЛюкс®А
Фермент для гидролиза некрахмалистых полисахаридов
Используется в пищевой промышленности при производстве пива и этилового спирта. ЦеллоЛюкс®-А осуществляет эффективное разрушение некрахмалистых полисахаридов зерна в процессе производства спирта, оказывает существенное влияние на реологические свойства сусла, позволяет повысить доступность крахмала к действию амилаз, увеличивает выход спирта.
Основные характеристики:
Комплекс ферментов осуществляет эффективный гидролиз целлюлозы, ксиланов, глюканов зерна. В результате повышается доступность крахмала зерна к действию амилолитических ферментов. ЦеллоЛюкс®-А проявляет ксиланазную, целлюлазную и β-глюканазную активность. Выпускается в форме жидкости.
Биологические свойства:
| Наименование показателей |
Характеристика препарата |
| Ксиланазная активность, ед./мл | |
|
1 группа |
4500±450 |
| 2 группа | 6000±600 |
| Оптимальные условия действия: | |
|
рН температура,°С |
3,5-6,0 45-60 |
| Рабочие условия действия: | |
|
рН температура,°С |
3,0-6,5 30-80 |
Нормы расхода:
| Активность, ед./мл |
Норма расхода, ед. активности/г крахмала |
Расход товарного продукта кг, дм3/т крахмала |
Расход товарного продукта кг, дм3/т сырья |
| 4500 | 0,15-0,70 | 0,03-0,15 | 0,015-0,08 |
| 6000 | 0,15-0,70 | 0,025-0,12 | 0,012-0,06 |
Хранение и упаковка:
ЦеллоЛюкс®-А упакован в 10 и 28-литровые полиэтиленовые канистры. Срок хранения 6 месяцев при температуре -25 до +25°С.
-
В декабре 2015 года ПО «Сиббиофарм» получило сертификат Международного органа по сертификации TÜV NORD CERT (Германия) о соответствии Системы менеджмента качества требованиям стандарта ISO 9001 : 2015. Предприятие получило право пользования знаком TÜV NORD CERT
-
В сентябре 2023 ПО "Сиббиофарм получило сертификат Органа по сертификации «CERT INTERNATIONAL» s.r.o. Основываясь на результатах аудита, проведенного в соответствии с процедурами сертификации, Органа по сертификации «CERT INTERNATIONAL» s.r.o. подтверждает, что СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ООО ПО «Сиббиофарм» соответствует требованиям стандарта: ISO 9001:2015
-
С 2009 года ООО ПО «Сиббиофарм», внесено в Федеральный реестр добросовестных поставщиков